食用盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。 当细胞外液大量损失(如流血过多、出汗过多)或食物里缺乏食用盐时,供应工业盐,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。 人体对食用盐的需要量一般为每人每天3 g~5 g。由于生活习惯和口味不同,实际食用盐的摄入量因人因地有较大差别,我国一般人每天约进食食用盐10 g~15 g。
针对国家发改委4月21日公布废止《盐专营许可证管理办法》一事,中国化工报记者昨日采访有关负责人了解到,虽然废止这个管理办法并不意味着国家盐业管理体制的根本变革,新疆工业盐,但以打破垄断、市场化为目标的中国盐业体制改革方案,制造工业盐,目前确实正在制定之中,早有望于今年8月出台。按照这个方案,改革盐专营体制、放开工业盐管理等将成为重点内容。
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